Ləvazimatlar:
Kərə
yağı - 500 qram
Qatıq
- 0.5 litr
Un - 6 stəkan
Yumurta
- 2 ədəd
Vanil
- 5 qram
Duz,
soda - 1 çimdik
İçi
üçün:
Kərə
yağı - 100 qram
Şəkər
tozu - 2 stəkan
Hazırlanması:
Xəmiri
yoğururuq. Sonra yayırıq. Sonra içini hazırlayırıq. Sonra yaydığımız xəmirin
üstünə içini tökürük. Üstünu xəmirlə örtürük . Bunu 3 dəfə edirik. Xəmir 3 qat
alınmalıdır. Sonra onu uzununa kəsirik. Sonra sobaya qoyuruq. Nuş olsun!!!
