Pomidor-50qr
Xiyar-60qr
Qırmızı bibər- 50qr
Kahı-50qr
süzmə pendir-300qr
yaşıl soğan-6ədəd
bitki yağı-2xörək qaşığı
Zeytun yağı- 20ml
duz,istiot
Hazırlanması:
Əvvəlcə xiyarlari, pomidorlari, bibərləri,yaşıl soğanı və kahıyı yuyun. Sonra onların qabığın soyun və xırda-xırda doğrayın. Bir qab götürün və içinə doğradığınız tərəvəzləri tökün. Sonra duz,istiot
və bitki yağı əlavə edin. Bundan sonra üzərinə süzmə pendir əlavə edin.
