воскресенье, 25 января 2015 г.

Ev üsulu şokoladlı trüffel


Ləvazimatlar:
200qr- bitter şokolad
Kərə yağı-400 qram
200qr-Kakao tozu
100 qram-qoz
vanil
Qatılaşdırılmış süd-1 qutu
Hazırlanması:
Əvvəlcə əlinizə şokoladları parçalara ayırın. Sonra onu bir orta boy qazana tökün və qaynadın. Şokoladları azca əritdikdən sonra kərə yağını əlavə edin .Sonra qazanı oddan götürün və azca soyumasını gözləyin. Soyuduqdan sonra qatılaşdırılmış südü və vanili əlavə edin.
Üzərinə selofan keçirib soyuducuda saxlayın.
Özünə gəldiyində onu əlinizlə dairəvi formaya salın.
Sonra hazırladığınız dairılərin içinə fındıq yada qoz
qoyun və kakaoya batırıb soyuducuda saxlayın.


Previous Post
Next Post