Ləvazimatlar:(6 nəfər üçün)
Yumurta sarısı -5ədəd
Şəkər tozu-125qr
500ml -süd
Limon qabığı -2çay qaşığı
Limon suyu -185 ml
vanil-1paket
Krem-şanti-2paket
Hazırlaması:
İlk öncə bir qazan götürün. İçinə krem-şanti və şəkər tozu əlavə edin. Ayrı bir qabda süd, şəkər tozunun qalan hissəsini əlavə edin və qarışdırıb,zəif odda qaynadın.Yumurtanın sarısını ağından ayırıb,yalnız sarısını qaynayan qarışıma əlavə edin. Sonra vanil, limon qabığı və suyunu da dad üçün əlavə edin. Soyuducuda saxlayın. Eyni üsülda bu dondurmanın resepti ilə şokoladlı, bananlı,çiyələkli formasınıda hazırlaya bilərsiniz.
