Ləvazimatlar:Yumurta 8 ədəd
krem 30Cl 1/4 fincan
kərə yağı 70qr
duz, azca istiod
karides 12 ədəd
Hazırlanması:
Soba 160C istlikdə qızdırılır. 2 ədəd yumurta qırılır və içinə duz və istiod tökülür. Kərə yağı əridilir və karides içinə qatılır. Yumurta da bu qarışığa əlavə olunur. Daha sonra hamsı bir qaba tökülür və sobada bişirilir. Daha sonra süfrəyə verilir.
