Tərkibi:
4
limon
25
ədəd qənd
1
litr su
1
damcı qızılgül yağı yada 1 çay qaşığı qızılgül şirəsi
0.1
qram zəfəran
Hazırlanması:
Ətirli
su və qənddən şirə bişirilir, limon qabığı tökülüb qarışdırılır. 10 dəqiqədən
sonra qızılgül şirəsi yada qızılgül yağı
sonra isə limon şirəsi tökülüb qarışdırılır. Zəfəran şirəsi əlavə edilib soyuq
yerdə saxlanılır.
Fərəcova Gülsənəm
xanım , M rayonu
