суббота, 14 сентября 2013 г.

Şaftalı mürəbbəsi

Tərkibi:
1.5 kq şaftalı
1.4 kq şəkər tozu
0.3 l su
Hazırlanması:
Şaftalı mürəbbəsi bişirərkən qabığı soyulur özü 4 yerə bölünərək üstünə 1.5 kq meyvəyə 1 kq nisbətində şəkər tozu tökülür. 5 – 6 saat saxladıqdan sonra 10 dəqiqə qaynadılır. Mürəbbəni oddan götürəndə 400 qram şəkər əlavə edilir. 4 - 5 saat qaynadılır.


Previous Post
Next Post