Ləvazimatlar:0.5 qram darı sıyığı
2 ədəd yumurta
1 xörək qaşığı un
Hazırlanması:
Darıdan sıyıq bişirilir, soyuyandan sonra içinə yumurta, bir az un əlavə edilib qarışdırılır və xırda kökə formasına salınıb unda urvalanır və yağda qızardılır. Süfrəyə verilən zaman üzərinə xama tökülür.
