Tərkibi:
500
qram – kəsmik
200
qram – süzmə
100
qram – qatıq
1
xörək qaşığı duz
Hazırlanması:
Hazırlanması:
Kəsmiyin
üstünə süzmə qatıq, duz tökülüb qarışdırılır və şor düzəldilir. Sonra bankanın
içinə bir qat şor bir qat pendir yenə şor tökülür. Beləliklə pendir tamam şorun
içində qalır.
