Tərkibi:
Şəkər
tozu – 3 stəkan
Süd –
3 stəkan
Yumurta
– 3 ədəd
Kakao
– 8 yemək qaşığı
Un –
6 yemək qaşığı
Kərə
yağı - 100 qram
Hazırlanması:
Hamısını
bir qaba töküb, yaxşıca çalırıq ki, içində un qalmasın. Sonra
sobaya qoyuruq. Bərkiyənə kimi qarışdırırıq ki, dibi yapışmasın. Qatı
krem halında olduqda sobanın üzərindən götürürük. Sonra fındığı qovurub, xırda doğrayıb içinə tökürük.
Əhmədzadə Könül xanım , Bakı şəhəri
Əhmədzadə Könül xanım , Bakı şəhəri